ロリアン洋菓子店
黄金のモンブランロール
1,398円 参考価格
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PRODUCT INFORMATION
商品について
直径約10cm、長さ14cmのロール生地に、生クリームと刻んだ栗を巻き込んだモンブランです。巻いた生地の上へカスタードを塗り、さらにマロンペーストを絞ることで、ロールケーキとモンブランの構造を一つにしています。切り口では、巻き込んだ栗とクリーム、外側のマロンペーストを一度に確認できます。
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