タルト

タルト

小麦粉やバターで作る器状の生地を焼き、クリームや果物を重ねて仕上げるケーキです。アーモンドクリームや果物を一緒に焼き込むものと、焼いた土台にカスタードや生の果物を飾るものがあります。香ばしい土台と、やわらかなフィリングの食感の対比が魅力です。

フルーツタルト苺のタルトチョコレートタルトチーズタルト焼き込みタルト

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