カップケーキ

カップケーキ

一人分ほどの小さなカップ型で生地を焼き、手に取りやすく仕上げるケーキです。そのままの素朴な焼き上がりを楽しむものと、クリームや果物、砂糖飾りをのせるものがあります。土台の味と飾りを組み合わせやすく、複数の種類を並べても違いが分かりやすいケーキです。

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