シフォンケーキ

泡立てた卵白の力を生かし、背を高く焼き上げる軽やかなケーキです。中央に穴のある型を使うことで生地へ均一に熱が入り、ふんわりしながらもしっとりした弾力が生まれます。プレーンのほか、紅茶、抹茶、柑橘などの香りを加えた種類も親しまれています。

掲載商品

5シフォンアソート（生クリームサンド） 2,980円（税込） レビュー1,638件 送料込み表示 楽天市場で見る